The Dogra cuisine of Jammu — rajma-chawal Jammu-style, ambal sweet-sour pumpkin, khatta meat, and kulcha.
53 dishes
Chapati
● Veg
Siddu
● Veg
Hari Chutney
● Veg
Chaas
● Veg
Khatte Aloo
● Veg
Puri
● Veg
Makhan
● Veg
Makai Roti
● Veg
Jeera Rice
● Veg
Sooji ka Halwa
● Veg
Boondi Raita
● Veg
Til ki Chutney
● Veg
Yakhni
Dogri Rajma
● Veg
Kalari Kulcha
● Veg
Maa ki Dal
● Veg
Dogri Aloo Gobhi
● Veg
Kulth ki Dal
● Veg
Bathua Raita
● Veg
Gur Ghee
● Veg
Dogri Mutton Curry
Dogri Chicken Curry
Ambal
● Veg
Kalari
● Veg
Chukh
● Veg
Dogri Kadhi
● Veg
Dogri Palak Aloo
● Veg
Dogri Aam Achar
● Veg
Dogri Lehsun Chutney
● Veg
Chaach
● Veg
Phirni
● Veg
Dogri Sooji Halwa
● Veg
Methi Ki Sabzi
● Veg
Baingan Bharta
● Veg
Gajar ka Halwa
● Veg
Lassi
● Veg
Patande
● Veg
Khatta Meat
Dogri Chana Dal
● Veg
Missi Roti
● Veg
Dogri Kheer
● Veg
Dogri Kachalu
● Veg
Bhey
● Veg
Til ke Ladoo
● Veg
Dogri Arbi Curry
● Veg
Pinni
● Veg
Dogri Shalgam Curry
● Veg
Mithe Chawal
● Veg
Alsi Ki Pinni
● Veg
Dogri Fish Curry
Dogri Mushroom Curry
● Veg
Batisa
● Veg
Dogri Akhrot Chutney
● Veg