The rustic, dairy-rich cuisine of Haryana featuring dishes like bajra roti, thick lassi, and Haryanvi kadhi.
104 dishes
Chapati
● Veg
Chaas
● Veg
Haryanvi Kadhi
● Veg
Haryanvi Dal
● Veg
Puri
● Veg
Hari Chutney
● Veg
Makhan
● Veg
Imli Chutney
● Veg
Aloo Paratha
● Veg
Haryanvi Hari Chutney
● Veg
Langar Dal
● Veg
Rajasthani Dhania Chutney
● Veg
Dal Tadka
● Veg
Maa ki Dal
● Veg
Dogri Aloo Gobhi
● Veg
Bati
● Veg
Himachali Saag
● Veg
Samosa
● Veg
Bajre ki Roti
● Veg
Makai Roti
● Veg
Haryanvi Aloo Matar
● Veg
Jeera Rice
● Veg
Hara Dhania Chutney
● Veg
Moong Dal Cheela
● Veg
Aloo Puri
● Veg
Rajma Chawal
● Veg
Naan
● Veg
Rajasthani Mirchi Achaar
● Veg
Sooji ka Halwa
● Veg
Kachri Ki Sabzi
● Veg
Brij Suji Halwa
● Veg
Golgappa
● Veg
Tandoori Roti
● Veg
Raita
● Veg
Haryanvi Aloo Sabzi
● Veg
Gajak
● Veg
Aloo Tikki
● Veg
Matar Paneer
● Veg
Jalebi
● Veg
Himachali Rajma
● Veg
Boondi Raita
● Veg
Kachori
● Veg
Mathura Lassi
● Veg
Sarson da Saag
● Veg
Dahi Bhalle
● Veg
Rajasthani Bajra Khichdi
● Veg
Makhaniya Lassi
● Veg
Mawa Ladoo
● Veg
Tawa Chicken
Haryanvi Pakode
● Veg
Gur Ghee
● Veg
Bathua Raita
● Veg
Methi Ki Sabzi
● Veg
Haryanvi Chicken
Bajre Ki Khichdi
● Veg
Kachri Ki Chutney
● Veg
Haryanvi Dalia
● Veg
Gajar ka Halwa
● Veg
Bajra Rotla
● Veg
Aloo Chaat
● Veg
Gobi Paratha
● Veg
Baingan Bharta
● Veg
Kadhi Pakoda
● Veg
Shikanji
● Veg
Himachali Kadhi
● Veg
Makki di Roti
● Veg
Chaach
● Veg
Dogri Sooji Halwa
● Veg
Brij Kheer
● Veg
Bajra Khichdi
● Veg
Dahi Chutney
● Veg
Imli Ki Chutney
● Veg
Mangodi ki Sabzi
● Veg
Khatta Meetha Kaddu
● Veg
Achari Murgh
Churma
● Veg
Lassi
● Veg
Missi Roti
● Veg
Mathura Mathri
● Veg
Besan Gatte
● Veg
Bajra Aloo Roti
● Veg
Singri Ki Sabzi
● Veg
Mooli Paratha
● Veg
Moong Dal Halwa
● Veg
Til ke Ladoo
● Veg
Methi Thepla
● Veg
Besan Masala Roti
● Veg
Kanji
● Veg
Rajasthani Bajra Halwa
● Veg
Aloo Pyaaz Parantha
● Veg
Dahi Bhalla Chaat
● Veg
Dogri Kheer
● Veg
Haryanvi Sewiyan
● Veg
Pinni
● Veg
Haryanvi Kaddu Ki Sabzi
● Veg
Mithe Chawal
● Veg
Aam Panna
● Veg
Haryanvi Mutton Curry
Bajra Tikki
● Veg
Alsi Ki Pinni
● Veg
Bajre ki Khatti Rabdi
● Veg
Garhwali Tilgur
● Veg
Haldi Ki Sabzi
● Veg
Khichdi Ke Pakode
● Veg